「回転寿司店」の倒産件数が急増

マネーニュース
1: 名無しさん@涙目です。(アラビア) [ヌコ] 2018/08/08(水) 18:03:14.45 ID:WMtONCTo0●

index子供からお年寄りまで幅広い年齢層に好まれる「回転寿司」。日本生まれのファストフードで、手軽な価格設定が人を吸い寄せているが、業界の競争は年々激しさを増している。

2018年1-7月の「回転寿司店」を経営する会社の倒産件数は6件発生した。このペースで推移すると、過去10年間で年間最多だった2016年(7件)を上回る可能性が高くなった。

百円均一寿司などが受け、「デフレの勝ち組」の代表格として拡大をたどった「回転寿司店」だが、漁獲量の減少による魚価高騰、人手不足、消費者の実質賃金の伸び悩みなどが重なり、地方を中心に経営環境は厳しさを増している。

◇「回転寿司」が押し上げ、2018年1-7月の「すし店」倒産が12.5%増 
2018年1-7月の「すし店」の倒産は、18件(前年同期比12.5%増、前年同期16件)と、全体の倒産が低水準で推移するなか、前年同期を上回って推移している。

この要因には、多店舗展開の失敗などによる「回転寿司店」の倒産件数の押し上げがある。2018年1-7月の「回転寿司店」を経営する会社の倒産が6件(前年同期1件)と急増しているからだ。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180808-00010011-biz_shoko-bus_all

4: 名無しさん@涙目です。(東京都) [FR] 2018/08/08(水) 18:04:16.32 ID:UzGUxHoK0
かいてん寿司が閉店寿司に…


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「回転寿司店」の倒産件数が急増